浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2023年第13期）信息咨询服务指引

为保障公众饮食安全，增强食品安全信息透明度，浙江省台州市市场监督管理局定期发布食品安全监督抽检信息。2023年第13期抽检信息已依法公示，为方便社会各界及广大消费者高效获取、理解并利用此信息，特提供以下信息咨询服务指引。

一、 信息获取官方渠道

公众可通过以下官方渠道免费获取《浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2023年第13期）》的完整内容：

1. 官方网站：访问“台州市市场监督管理局”门户网站，在“政务公开”或“通知公告”等栏目下查找相关公示文件。
2. 官方新媒体平台：关注台州市市场监督管理局通过其认证的政务微信公众号、微博等平台发布的官方信息。
3. 政务信息公开查阅点：前往台州市市场监督管理局或各县（市、区）市场监管部门设立的政务信息公开查阅点进行现场查询。

二、 公示内容核心解读

本期公示通常包含以下核心内容，咨询服务将围绕这些方面展开：

1. 抽检概况：介绍本期抽检的总体批次、涉及食品大类（如餐饮食品、食用农产品、粮食加工品等）、抽样场所（如生产环节、流通环节、餐饮环节）。
2. 检验结果：公示合格产品信息与不合格产品信息。重点是不合格产品信息，包括标称生产企业/供货商名称、产品名称、规格型号、生产日期/批号、被抽样单位名称及地址、不合格项目及检验结果、检验机构等。
3. 不合格项目风险分析：对检测出的主要不合格项目（如农兽药残留超标、微生物污染、超范围/超限量使用食品添加剂、质量指标不达标等）进行简要的科学解读，说明其可能存在的健康风险。
4. 核查处置情况：说明市场监管部门对抽检中发现的不合格食品所采取的责令生产经营者下架、召回、封存、排查原因、依法查处等风险控制措施及后续处置安排。

三、 信息咨询服务内容

针对本期抽检信息，可提供以下方面的咨询服务：

1. 信息查询指引：协助指导如何快速定位和查找特定品类、特定企业或特定区域的不合格产品信息。
2. 专业术语解读：对公示中涉及的食品专业术语、检测项目标准、限量值规定等进行通俗化解释。
3. 风险防范建议：结合不合格产品信息，提供针对性的食品安全消费提示，如选购相关食品时的注意事项、正确的储存和烹饪方式等。
4. 核查处置进展咨询：可告知公众监督核查处置情况及结果公布的常规渠道和方式。
5. 异议申诉渠道指引：如食品生产经营者对抽检结果有异议，可告知其依法申请复检或提出异议的法定流程和时限。

四、 咨询与反馈渠道

如对本期抽检信息有任何疑问或需要进一步咨询，可通过以下方式联系：

• 电话咨询：拨打台州市市场监督管理局对外公布的食品安全监管咨询电话（具体号码请以官方最新公布为准）。
• 网络咨询：通过“台州市市场监督管理局”官网的互动交流栏目（如领导信箱、网上咨询）进行留言。
• 现场咨询：前往台州市市场监督管理局或属地市场监管部门相关业务科室进行咨询。

五、 重要意义

定期公示食品安全抽检信息并提供配套的信息服务，是市场监管部门履行监管职责、推进社会共治的重要举措。它不仅能有效警示食品生产经营者严格落实主体责任，更能 empower 消费者，提升其食品安全意识和科学鉴别能力，引导理性消费，共同构筑食品安全防线。

温馨提示：请广大消费者理性看待抽检信息，既关注风险提示，也勿过度恐慌。购买食品时请选择正规渠道，并保留好相关凭证。市场监管部门将持续加强监管，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。